Новые правила работы кафе и ресторанов представлены Роспотребнадзором. Они разработаны в рамках реализации механизма «регуляторной гильотины» и взамен предыдущих подзаконных актов, которые утратят силу с 1 января 2021 года.
В частности, в документе предусмотрена возможность клиента до прихода в ресторан заказать еду онлайн и право клиента не оставлять чаевые. Также заведения общепита не могут без согласия клиента включать в чек расходы, не относящиеся к стоимости самих блюд (чаевые, комиссии, доплаты) и выполнять дополнительные услуги за плату.
Напомним, регуляторная гильотина», работа над которой началась в 2019 году, предусматривает пересмотр предъявляемых к бизнесу обязательных требований и отсечение устаревших и дублирующих норм. С 1 января 2020 года в рамках реализации механизма «регуляторной гильотины» были отменены почти 5 тыс. нормативных правовых актов.
https://www.kommersant.ru/doc/442412...ndex.ru%2Fnews
Роспотребнадзор разработал новые правила работы общепита
Линейный вид
