Самогон: аппараты для изготовления, рецепты, способы улучшения, а также домашние вина (198-) [DJVU]

[administrator]

Издательство: Картолит
Жанр: Кулинария, Практика, Применение
Формат: DJVU
Качество: OCR с ошибками
Иллюстрации: Черно-белые
Количество страниц: 32

Описание:
Незабвенный Остап Бендер знал не менее 200 способов изготовления самогона. Вершиной его познаний было выдавливание живительной влаги из табуретки. Обыкновенные люди таким разнообразием рецептов не владеют. Однако народная фантазия в этом вопросе поистине неисчерпаема. У каждого свой секрет.
Каждому приходилось пробовать этот напиток. Почему в одних случаях он такая гадость, а в других – вполне ничего? Как и из чего делается? Как улучшить самогон, заглушить специфический запах? Плюс рецепты наливок, вина, других спиртосодержащих напитков – в этой книге.



Содержание:
Вступление
Как и чем приготовить
Аппараты
Рецепты
Способы очистки... и улучшения
Более сложные рецепты
Общие советы
Ароматизированные настаиванием и перегонкой
ВИНО:
• Плодово-ягодное
• Купажные вина
• Вермут
• Шипучие напитки





Скачать!

Самогон.zip