Если все вышеперечисленное оч сложно, а нажраться невтерпеж, но без закуси, как то не кошерно, то выгребаем из холодильника граммов 300 творога, пару яйцев, по пол чайной ложки соды и сахеру и полтора стакана муки (может и два, хз, как попрёт)
Замешивание густо тесто, раскатываем примерно в квадрат, наляпываем сверху фарша, солим-перчим, засыпаем луком и сворачиваем колбаской в несколько оборотов
Рубим эту хрень ножом на пятаки (смотрится, как жмур в прозекторской, да и пох) и обжариваем ломтики на сковороде в шкварчащем масле до румяности
Photo by Витёк (18+, но другого нет)
__________________
|