Сотрудники Роспотребнадзора проинспектировали более 250 точек продажи шаурмы в Москве и на всех зафиксировали нарушения, сообщает пресс-служба ведомства.
Как отмечается, с июня по октябрь по требованию прокуратуры был проверен 251 объект общественного питания.
«Во всех проверенных предприятиях выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов», — говорится в сообщении.
Так, шаурму готовили из мяса и овощей неизвестного происхождения с нарушением сроков годности и условия хранения продуктов. Кроме того, не соблюдалось товарное соседство, а документы на поступающее сырьё в заведениях отсутствовали.